مفتاح المطعم رقم 1
مفتاح مطعم "بار السلطة"
سلطات محضرة أمام الزبون، بمكونات جهزت في صباح اليوم نفسه.
بدون دفعة أولى، بدون ائتمان. ما عليك سوى المحاولة.
سؤال قبل أن تبدأ؟ اتصل بـ ليندا ومهدي
كل مطعم له مفتاحه، وكل مفتاح له مرشحه. الفوز بمفتاح يعني أن تصبح صاحب المطعم الذي يتبعه. جرب مفتاحاً واحداً أو اثنين أو الثلاثة: كل مفتاح هو فرصة إضافية.
احسب ربع ساعة. لا شيء لتحضيره، لا شيء لتنزيله، ولا وثائق لتقديمها.
بار السلطة، بار المعكرونة أو بار الشواء: مفتاح واحد لكل مطعم. واحد، اثنان أو الثلاثة، الأمر متروك لك لتقرر عدد الفرص التي تريد أن تمنحها لنفسك.
من أنت، لماذا يثير هذا المطعم اهتمامك، وماذا ستفعل به. مكتوب بكلماتك الخاصة. لا سيرة ذاتية، لا خطة عمل، ولا شهادات.
مرشح واحد لكل مطعم، يختاره أعضاء لجنة التحكيم تحت إشراف محضر قضائي. ويصبح كل منهم مالكًا لمطعمه الخاص، برفقة ليندا ومهدي.
لا قرعة: يتم تحليل الطلبات من قبل لجنة تحكيم.
مطعم عامل بالفعل، في أول حي أعمال في أوروبا.
تستحوذون على المطعم ونشاطه التجاري وأصله التجاري وعقد الإيجار التجاري.
تبقى الفرق مع المطعم: عقودهم تتبعكم، كما هو الحال في أي عملية استحواذ.
إنه ليس مشروعًا قيد الإنشاء. إنه منزل قائم ينتظركم.
تفتح بالمفاتيح. يصل الفريق، ويبدأ الطبخ. لم يكن عليك بناء أي شيء: كل شيء كان موجوداً.
القاعة ممتلئة. هؤلاء هم الزبائن الدائمون في الحي، أولئك الذين يأتون منذ سنوات. إنهم زبائنك الآن.
تُغلق المتجر، تُحصي صندوقك وما يتبقى لك فهو ملكك. ليس لديك بنك لتسدده، ولا شريك لتقدم له كشوف حساب.
عدتَ إلى بيتك مالكًا لمطعم في "لا ديفانس". قبل ثلاثة أشهر، ملأت استمارة تستغرق 15 دقيقة.
المشاركة مفتوحة حتى 15 ديسمبر 2026
« سأدفع 50 يورو، وهل يصبح المطعم لي؟ »
كلا. تُخصّص الـ 50 يورو للتسجيل في المسابقة وتُثبت جديّة طلبك. أما المطعم، فيُمنح للمرشّح الذي قدّم أفضل إجابة.
« هل يجب أن تكون محترفاً؟ »
لا. ليس لديه شهادة، ولا خبرة في الطهي، ولا تاريخ كرائد أعمال. لم يكن مهدي يعرف شيئًا عن المطاعم عندما بدأ. سيتم تدريبك ودعمك.
« وماذا لو وجدت نفسي وحيدًا بين عشية وضحاها؟ »
هذا لن يحدث. الفريق باقٍ، والعملاء موجودون منذ سنوات، وليندا ومهدي سيبقيان بجانبك حتى تتأقلم.
إذا كانت الخدمة مجانية، ينقر آلاف الأشخاص عليها دون تفكير، وتغرق الطلبات الحقيقية في بحر من الطلبات غير الجادة. ليندا ومهدي يوكِّلون عمل حياتهم: إنهم يريدون قراءة طلبات الأشخاص الجادّين.
50 يورو، هذا ليس سعر وجبة مطعم. هذه طريقتك لتقول إنك فكرت جيدًا وإنك ستُكمل للنهاية إذا تم قبول طلبك.
في عملية الاستحواذ التقليدية، يلزم تقديم مساهمة، وملف مصرفي، وضمانات. وهذا بالضبط ما يستبعد 99% من الناس. أما هنا، فالحاجز لا يتعدى 50 يورو.
تساهم رسوم المشاركة في تمويل تنظيم المسابقة: استقبال الطلبات ومعالجتها، فحص الملفات من قبل لجنة التحكيم، عملية اختيار الفائزين، بالإضافة إلى تدخل مفوض قضائي مكلف بالسهر على انتظام الإجراءات وحسن سيرها. تبقى هذه الرسوم مكتسبة، بغض النظر عن نتيجة الطلب.
فتحت ليندا ومهدي مطعمهما الأول دون مؤهلات أو علاقات أو مال. لقد تعلما من خلال العمل، واستغرق الأمر 20 عامًا للوصول إلى ما هما عليه الآن.
اليوم، يريدون منح الفرصة لربح مطاعمهم الثلاثة لأشخاص مثلهم في ذلك الوقت، ممن لديهم: الرغبة والشجاعة والكثير من الحماس.
منح الفرصة لثلاثة أشخاص، وهي فرصة لم يحصلوا عليها قط. هذا هو كل هدف هذه المسابقة.
ثلاثة مطاعم نالَت إعجاب زبائنها منذ عام 2015 · مسابقة تحت إشراف محضر قضائي
ثلاثة مطاعم متجاورة في Patio des Reflets، لا ديفانس. لكل مطعم مفتاحه ومرشحه الناجح. لا شيء يجبرك على اختيار واحد فقط: تجربة الثلاثة، هي ثلاث فرص بدلاً من واحدة.
مفتاح المطعم رقم 1
سلطات محضرة أمام الزبون، بمكونات جهزت في صباح اليوم نفسه.
مفتاح المطعم رقم 2
معكرونة طازجة مصنوعة في الموقع وتُطهى حسب الطلب.
مفتاح المطعم رقم 3
مشاوي وأسياخ محضرة على الصاج، في نفس اللحظة.
هل أنت متردد بين الثلاثة؟ خذ الثلاثة.
طلب واحد لكل مفتاح، يتم تقييمه بشكل منفصل من قبل لجنة التحكيم: لديك ثلاث فرص للقبول بدلاً من واحدة، مقابل 130 يورو بدلاً من 150 يورو.
تقضي بعض الوقت في المطعم قبل استئناف العمل: الخدمة، الموردين، تقاليد المكان.
إنهم متواجدون في الموقع، لتلقي الطلبات، والإدارة، والتعامل مع غير المتوقع. تتعلم بالممارسة، وليس من خلال دليل.
تحتفظ برقمهم. يردون على الهاتف.
الموظفون الثمانية يعرفون الشركة عن ظهر قلب. إنهم أفضل تدريب لك منذ اليوم الأول.
نعم، ثلاثة. بار السلطة، وبار الباستا، وبار اللحوم، ثلاثة مطاعم متجاورة في فناء المراجعات. لكل واحد منهم مفتاحه ومرشحه الفائز: ثلاثة أشخاص مختلفين سيحصلون على مطعم بحلول 31 ديسمبر.
نعم، والفائدة بسيطة: كل مفتاح له اختياره الخاص. تقديم طلب على المفاتيح الثلاثة يضعك في ثلاثة اختيارات مختلفة، وبالتالي ثلاث فرص للاختيار بدلاً من واحدة. مفتاح واحد 50 يورو، مفتاحان 100 يورو، المفاتيح الثلاثة 130 يورو بدلاً من 150 يورو.
هذه المسابقة وُجدت خصيصًا لك. لا تتطلب لا شهادة، ولا خبرة في الطبخ، ولا سجلًا سابقًا كصاحب عمل. مهدي لم يكن يعرف شيئًا عندما بدأ. الفريق الموجود، والزبائن الدائمين، ودعم ليندا ومهدي سيُكملون الباقي.
لن تبدأ من الصفر: المطعم يعمل بالفعل، الموردون موجودون، والفرق تعرف ما يجب فعله. ليندا ومهدي سيعرضان لك طريقة العمل قبل الاستلام، ثم سيبقيان متاحين للمساعدة. ستتعلم من خلال الممارسة، تمامًا كما تعلموا هما.
لأن ليندا ومهدي يسلّمان عمل حياتهما ويريدان أن يقرأهما أشخاص جادون، وليس مجرد فضوليين. الـ 50 يورو هي طريقتكم لتقولوا إنكم تفكرون جديًا في الأمر. وهذا أيضًا ما يحل محل المساهمة المصرفية: بدون ذلك، سيتطلب الأمر عشرات الآلاف من اليوروهات للدخول في السباق.
لا، وكل شيء قابل للتحقق. المسابقة تحت إشراف محضر قضائي، واللائحة عامة ومتاحة للاطلاع قبل أي مشاركة، والمطاعم الثلاثة مفتوحة منذ 2015 و2017 و2019 في "باطيو دي روفلي" – يمكنك تناول الغداء هناك هذا الأسبوع. وقد تحدثت ليندا ومهدي على قناة BFM.
سيتم إعطاء الأرقام الدقيقة للفائز قبل أن يلتزم بالاستيلاء على المطعم.
المطعم بكامل نشاطه: المطبخ، المعدات، الزبائن، السمعة. إنه لك، والأرباح لك من اليوم الأول.
هم 23 شخصًا يعرفون المنزل جيدًا وسيقومون بتدريبك في الميدان.
نعم، إنه ملكك. يمكنك الاحتفاظ بالمفهوم أو تحويله أو إعادة بيعه متى شئت.
لا. المشاركة تستغرق ربع ساعة، من هاتفك.
نعم، دون شرط الجنسية أو الإقامة. يتوفر الموقع والاستمارة باللغات الفرنسية والإنجليزية والعربية.
توجد التفاصيل في اللائحة، ويمكن الرجوع إليها قبل أي مشاركة.
31 ديسمبر 2026. يتم تعيين المرشحين الثلاثة المختارين تحت إشراف كاتب عدل، ويتم إبلاغهم عبر البريد الإلكتروني، ثم يتم الإعلان عنهم على وسائل التواصل الاجتماعي.
سيتم إبلاغ المرشح الفائز بالترتيبات الدقيقة لعملية التسليم.
عدم اختياركم لا يعني أنكم ملزمون بالتوقيع في نفس اليوم: ستلتقون بليندا ومهدي، وستطّلعون على المطعم والأرقام وعقد الإيجار قبل اتخاذ أي قرار.
لأنهم بدأوا من الصفر، بلا شهادات أو علاقات، ولم يمدّ لهم أحد يد العون. من يستطيع شراء ثلاثة مطاعم في "لا ديفانس" ليس بحاجة إلى دفعة.
ليندا ومهدي يجيبان بنفسيهما. وإذا اقتنعت، فخمس عشرة دقيقة تكفي.
ثلاثة أسئلة بسيطة، اكتبوها بكلماتكم الخاصة. ليس سيرة ذاتية، وليس خطة عمل، ولا إجابة صحيحة يجب تخمينها.
حقلان واختيار المفتاح الخاص بك. البقية تأتي لاحقًا.
خيارات متعددة متاحة — كل مفتاح هو فرصة إضافية.
لا يوجد دفع في هذه المرحلة.
كيف للمرشحين الثلاثة يتم اختيارها
فريق الاختيار
التشكيلة الاسمية وشرعية كل عضو.
ما الذي ينظر إليه
دافعك ومشروعك، وليس مسيرتك المهنية.
المفوض القضائي
ضع إطارًا للعملية لضمان الامتثال للقواعد.
ماذا يحدث بين 15 و 31 ديسمبر
النظام الكامل، في صيغة PDF
المعايير والطرائق والالتزامات. متاح للاطلاع عليه بدون تسجيل، قبل أي مشاركة.
قراءة اللائحة